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《农村经济》
 
 
蔬菜
 
 
【市蔬菜科学研究所】
 
 
    该所在从事蔬菜科研方面又取得一些新成果。(1)大棚黄瓜菌核病防治的研究。该课题研究始于1985年。在研究中发现,哈尔滨地区有两个菌种致病,病态症状有4种类型。病菌侵染体有菌核新生的菌丝体、小孢子、子囊孢子。菌核可以越冬越夏,侵染途径有两种方式,发病有两个阶段,每个阶段又分四个时期。因此确定以多菌灵、速克灵、扑海因及一个复合配方药剂防治为主的防治措施,该项研究在大棚最多的新春乡大面积推广应用。全市1986年春季防治面积700亩,增产151万公斤,增收87万元。秋季防治面积700亩,增产55万公斤,增收33万元;1987年防治面积2 800亩,增产450万公斤,增收250万元。这项科研成果,1986年末由市科委主持鉴定,1987年获市政府科学技术进步四等奖。
    (2)天然营养饮料玫瑰茄汽水的研制。该项新产品是利用草本植物玫瑰茄的萼片,添加葡萄糖浆、甜菊糖苷、蔗糖、水、二氧化碳等,经过加热、过滤、调料、充气等工序制成。这种饮料具有玫瑰茄的天然色素、有机酸、维生素c和氨基酸等营养成分。1985年由该所建厂投产,年产2 500吨,1986年以来,共生产19.8万箱,产值78.7万元,获纯利17.4万元。1987年获市政府科技成果四等奖。
    (3)哈菜豆1号、哈菜豆2号和龙协1号白菜三个协作课题,从1981年开始研究。1987年12月经黑龙江省品种审定委员会审定。1987年市财政局拨款,当年建成2 500平方米的科技楼,科技楼以科技实验为主,设有20个大型实验室,占总面积的60%。科技楼的建成,为使用先进仪器,吸收和引进国外科研项目,培训科技人员创造了一个良好的环境。(张玉昆  王 祥)
 
     
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