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《第三篇 农业》
 
 
第五章 种植业
 
 
第一节 农作物
 
   
    一、作物种类
    木兰县的农作物,按其种类可分为粮食、油料、经济、饲料、园艺(蔬菜)、药用等。其中粮食作物种植面积较大,油料和经济作物次之,蔬菜面积较少,饲料作物和药用作物比重更少,糖料作物的甜菜基本作饲料。
    咸丰十一年(1861年),木兰开垦初期,气候寒冷,人烟稀少,只种些小麦、粟类作物。以后栽培作物逐渐增多,主要作物有大豆、小麦、高粱、谷子、糜子等作物。
    民国初期,种植的作物品种有所增加,有大麦、荞麦以及经济作物大麻等。
    民国12年(1923年),木兰开始种植水稻。民国18年(1929年)以后,又陆续种植旱稻、苘麻、线麻、小豆、苏子、稗子等。
    沦陷后,还种植少量大麦、烟草、马铃薯和其它菜类等。
    1949年后,木兰县农作物的种类可分为:
    (一)粮豆作物
    1.大豆,又称黄豆。是全县种植面积较大的一种油料作物和工业原料。是全县重要的出口物资,为全省大豆生产基地县之一,但解放后种植面积几次波动:1949年种植面积为22.5万亩,1958年上升为28.8万亩,1965年下降到21.8万亩,1966年以后,大豆面积稳定在20万亩左右,1985年大豆面积又上升到26.6万亩,占粮豆薯面积的29.7%。
    2.玉米,又称"玉蜀黍"、"苞米"。是全县主要食用、饲料作物之一。1945年前,种植的是低产苞米,亩产仅在200斤上下。1968年以后推广双交种,亩产达到300斤以上,1980年以后普遍采用单交、双交、三交种,亩单产达到400斤以上,1985年种植面积24.9万亩,占粮豆薯面积的27.8%。
    3.水稻。水稻是粮草兼用作物,大米是全县人民的主要细粮,草可作牲畜饲料,又可作编织、造纸等原料。最初只有朝鲜族农民种植,后来逐渐扩大,至1943年时,种植面积达到6.8万亩。1949年后,人民政府重视水田的发展,除采取民办或民办公助的办法维护老灌区外,还新建了一部分中、小型水利工程。使水田面积迅速增加,到1985年全县水田亩单产525斤,面积突破20万亩大关,占粮豆薯面积的26.5%。
    4.小麦。面粉是人们的主要细粮之一。1950年全县种植面积为1.57万亩,平均亩产只有52斤。1956年以后,由于积极进行种子更新换代,引进"克"字号的品种,较抗锈病,种植面积有了增加。到1985年小麦种植面积达4.2万亩,平均亩产117斤,占粮豆薯面积的4.7%。
    5.谷子。小米是全县人民的主食。谷草可作牲畜饲料。1949年种植面积为13.4万亩,亩产98斤。因用工量大,产量低,加之主食日趋转向细粮方面,到1985年种植面积下降到4.5万亩,平均亩产118斤。占粮豆薯面积的5.02%。
    6.高粱。因无霜期短,日照不足,不易保全苗,种植面积较少。1981年在大面积推广"两杂"(高粱杂交、玉米杂交)以后,面积虽有增加,但人们不习惯把它做为主食,一般只用于牲畜饲料和酿酒。1985年全县种植面积9 000亩,占粮豆薯面积的1%。
    7.小杂粮。其中有小豆、绿豆、云豆、大麦等作物,一般种在地边、地头、沟边、壕沿,很少连片种植。1985年全县种植小杂粮2.4万亩,占粮豆薯面积的2.7%。
    8.马铃薯,俗名土豆、山豆。薯种大部来源于克山、讷河、明水等县,每年春播前去北部调进薯种,当年退化轻,所以产量高。但普遍存在着“头年高、二年差、三年就退化"情况,所以要去外地引种。马铃薯适于越冬贮存,平时作副食,荒年作主食,亦可加工成粉面、粉条、粉皮,又可做面食加工食品。1985年,全县播种面积2.12万亩,占全县粮豆薯面积的2.3%。    
    (二)经济作物
    有亚麻、苘麻、线麻、烟叶、甜菜、油菜籽、向日葵等。占全县播种面积的4.98%。
    1.亚麻。建国后的1951年开始在石河公社试验种植75亩。1958年全县种植4 065亩。1980年3月,在利东公社建亚麻厂一处,进行粗加工。从此,全县播种面积进一步扩大,并多年一直稳定在1万亩左右。
    2.线麻、苘麻。线麻在县内种植较早,主要取其茎杆的纤维,用于做绳套和织麻袋,是农家用途较广的农用物资。麻籽可榨油,是轻化工业的主要原料之一。麻并可作饲料和肥料。随着农业机械化的发展,农村用线麻做绳套和家庭生活需要的减少,全县线麻种植面积逐渐减少。1949年种植面积3 225亩,到1985年只有1 353亩。
    茼麻。用途次于线麻,种植面积逐年下降。1950年开始在计划面积内种植,当时只有30亩,总产达2 000斤,从1981年以后已基本不种了。
    3.烟叶,又名黄烟。有旱烟、烤烟之分。县内生产的烟叶除自销外,还销往亚布力、营口烟厂。1949年种植黄烟1 800亩。最高年份是1978年,种植8 678亩,其中烤烟393亩。1985年播种面积减少到1 308亩。
    4.甜菜。甜菜有制糖甜菜和饲料甜菜两种。1950年种植甜菜30亩,亩产522斤,1970年达到6 183亩,亩产1 793斤。因县内无糖厂,种植的品种大部分是饲料甜菜。1985年甜菜播种面积8 109亩,亩产925斤。
    5.向日葵、蓖麻、苏子等小油料作物,只是在地边、地头和零星地块少量种植。
    (三)园艺作物(蔬菜类)
    木兰县园艺作物(蔬菜),1985年播种面积达5.34万亩,占全县播种面积的5.35%。其中蔬菜种类已有17科,50多个品种。
    1.白菜。春季种为小白菜,秋季种为秋白菜。种植的秋白菜按形状有长棵,球形两类,又有早、中、晚期之分。秋白菜生育期短,根据不同品种,一般生育期在60~82天。适于冬季贮藏,秋种一季吃半年,是春秋冬季的主要蔬菜之一。
    2.萝卜。按皮色分有青皮、红皮和冰郎(心里美)萝卜。秋季一次播种,生育期较短,一般生育期90天左右,亩产6 000~9 000斤,比大白菜易贮,是春秋冬季7个月左右的鲜菜。
    3.甘蓝,又称大头菜。按形状分有"磨盘型"、"和尚头"--圆型等,又有早期、中期、晚期之分。生育期一般在90~130天,亩产万斤以上,是春秋冬季主要蔬菜之一。
    4.黄瓜。按品种分水黄瓜、旱黄瓜两种,是全县一年春夏秋季主要蔬菜之一。适于用温室、塑料棚、扣纸罩方法栽培,多数是陆地栽培。    
    5.西葫芦,又名角瓜、白瓜。在栽培方法上有育苗、直播两种,育苗瓜适于扣大棚、扣纸罩,提早成熟,供应市场。秋季可做猪鸡饲料。种子含油率较高,是出口创汇的重要土特产品。
    6.番茄,又名西红柿,简称柿子。全县种植较晚,仅有40年栽培历史。品种很多,适应温室,大棚生产。
    7.豆角,又名菜豆。有早熟矮生、晚熟蔓生品种等。
    8.茄子。其品种分圆型和长型,其紫色长茄类型较多,有早熟(快茄)、晚熟类型,适于温室、大棚和小棚育苗,有条件可移苗一、二次,促进根系发达,蹲苗期一般在50~60天为宜。近年有营养块育苗方法,定植后缓苗快,成活率高。
    9.辣椒,别名青椒。均采用温室、大棚和营养块育苗方法,农户一般以直播方法为主。亩产可达6 000~8 000斤。其品种多为当地农家品种。
    10.菠菜。菠菜为一年生和二年生菠菜,早春播种为一年生光头菠菜,秋后播种为二年生压霜菠菜,也叫冻根菠菜。菠菜生育期短而迅速,可利用空隙地栽培,可变一年一作为一年二作或三作,通过套种、复种方法可变一年四作,充分利用地力。
    11.韭菜。属多年生草本植物,全县栽培韭菜历史较久。露地栽培面积较大,又是温室、大小棚里的主要品种,是冬春季节的鲜菜。
    此外还有香菜、芹菜、倭瓜、水萝卜、豌豆、生菜、油菜、雪里红等蔬菜。
    (四)药用作物    
    药材,在全县种植面积小而且较晚。主要种植有党参、平贝、大力子、黄花、红花、菜菔子等。1959年种植的药材仅有606亩,1978年种植面积扩大,达到3 028亩,1979年以后种植面积逐年减少,到1984年仅种植999亩。近些年有少量人工培植的人参。木兰县农作物播种面积和产量表(附表)、木兰县农作物播种面积总产量品种明细表(附表)、木兰县农作物播种面积和产量表(附表)
 
     
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