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《农村经济》
 
 
蔬菜
 
 
【概况】
 
 
    2000年,哈尔滨市菜薯指导性计划面积70 666.7公顷,实际种植102 531.3公顷,比上年增长17.3%。"三菜"(春菜、夏菜、秋菜)计划面积53 333.7公顷,实际种植68 240.3公顷。同上年基本持平。土豆计划面积17 333公顷,实际播种34 291公顷,比上年增长96%。市郊菜薯指导性计划面积15 333.3公顷,实际种植20 183公顷,超过计划的31.6%,比上年增长12.6%。"三菜"指导性计划面积13 333.3公顷,实际种植17 405公顷,超计划30.5%,比上年增长11.5%。其中,春菜计划面积2 000公顷,实际种植2 544公顷,超计划27.2%,比上年增长11.2%;夏菜计划面积5 666.3公顷,实际种植6 748公顷,超计划19.1%,比上年增长1.6%;秋菜计划面积5 667公顷,实际播种8 113公顷,超计划43.2%,比上年增长21.4%。土豆计划面积2 000公顷,实际播种2 778公顷,超计划38.9%,比上年增长19.8%。全市菜薯指导性计划商品量212万吨,实际完成401万吨,比上年增长54%。"三菜"计划商品量151万吨,实际完成304.9万吨,比上年增长53%。土豆计划商品量61.1万吨,实际完成96.2万吨,比上年增长57%。市郊菜薯指导性计划商品量48.3万吨,实际完成62.4万吨,超计划29.2%,比上年增长22.8%。"三菜"计划商品量44.7万吨。实际完成58.97万吨,超计划31.9%,比上年增长25.2%。其中,春菜计划商品量6万吨,实际完成8.8262万吨,超计划47.1%,比上年增长15.6%;夏菜计划商品量18.85万吨,实际完成19.9982万吨,超计划6.1%,比上年增长5.4%;秋菜计划商品量19.85万吨,实际完成1O.15万吨,超计划51%,比上年增长51.9%。土豆计划商品量3.6万吨,实际完成3.41万吨,完成计划的94.6%,比上年下降8%。
    2000年哈尔滨市蔬菜产销采取如下措施。1.调整蔬菜种植结构。一是引导菜农扩大棚室菜豆和蕃茄生产面积,增加蔬菜外销量;二是增加特菜和无公害蔬菜面积;三是增加适销对路秋白菜品种,利用南方8~9月蔬菜淡季而恰逢北方旺季优势,积极扶持运销专业户,打开南方市场。2.提前下达全年菜薯指导性计划,确定全市种植面积和商品量,均比上年计划增长6%。其中郊区计划面积和商品量同上年基本持平。3.春节过后,市农业局有关部门深入七区十二县(市)指导备春耕生产。一是指导调整生产结构,增加新奇特菜、反季节菜、冬春菜和保护地菜生产面积近6 667公顷;二是现场指导温室蔬菜生产,对出现的病害进行诊断,及时防治;三是为方正、双城、木兰和五常4县(市)配备4台微机,帮助解决入网问题;四是协助方正县制定蔬菜基地建设规划,并帮助设计温室图纸。4.举办培训班,讲授节能温室栽培技术、花卉生产技术、无公害蔬菜生产技术、秋白菜栽培及病虫害防治、食用菌栽培技术及新形势下蔬菜生产面临的机遇与挑战。5.在2月下旬农商两家共同组织运销商、蔬菜基地重点村负责人、运销专业户召开北菜南运产销双方衔接会。会后共签种植2 000公顷的订单,商品量9万吨,主要品种为大白菜、蕃茄、尖椒、土豆、豆角。6.在4月下旬,市农业局汇集部分区、县(市)的部分乡(镇)、村有关领导参加2000年度全国蔬菜博览会,详细介绍哈尔滨市蔬菜产销情况,发放哈尔滨市名牌产品简介500份,与部分外地批发市场建立联系,为全市北菜南销找到意向性客户。7.在9月上旬,组织有关领导和专家对秋白菜发病情况进行重点调查。经调查,播种面积较大的鲁白7号、鲁白9号、58(5、146、城白、东白、丰抗55等品种均有不同程度的发病,以病毒病和软腐病危害较重。少数地块发病率达100%,出现绝产。发病原因一是多年形成的老菜田重茬严重和早甘蓝等十字花科早夏菜收后复种连作;二是秋白菜鲁白系列和其他品种的引进,虽因高产占踞较大面积,但抗病性差,遇到特殊干旱年份而受灾。(张培?)
 
     
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