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《商业 物资》
 
 
粮食
 
 
【搞活粮食经营】
 
 
    在多部门经营粮食、市场竞争激烈的新格局下,利用加工和仓储设施条件,发挥优势,扬长避短,抢占阵地,稳定主渠道。首先,灵活组织粮食购销。充分发挥现有大仓房、大场地、大专用线和烘干设施优势,努力扩大粮食的吞吐能力,千方百计搞活粮食流通。采取召开产销定货会、农贸市场设摊位、批发与零售兼营等措施。薄利多销,批量购销。深购远销。灵活经营,不但抢占本地市场,而且向农村和外埠市场延伸。粮油销售环节改变计划体制下的经营模式,粮店直接从库厂进货,促进粮食产销直接见面,减少中间费用。为了强化销售,对经营部门实行取消工资、联销计酬办法,粮油销售队伍不断发展壮大,粮油销售量逐月增加。1993年下半年月均销售比上半年月均销售增长59.8%。同时,适时调整产品结构,以市场为导向,对面粉加工结构进行重点改进。推进粮油小包装步伐。
    (阚树理)
 
     
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