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《商业 物资》
 
 
商业综述
 
 
【百味斋】
 
    
    该店是哈尔滨市第一家经营全国各地名特优新调味品的专业商店,1986年11月20日开业。
    该店营业面积50平方米,有职工30人。经营各省、市生产的酱油、醋、酱、酱菜、腐乳、新型复合调料等8大类,300多个品种商品。酱油类主要有畅销香港、东南亚的广州致美牌老抽王、生抽王酱油,有获国家银牌的天津红钟酱油,获商业部优质产品证书的上海海鸥酱油,为日本人喜爱的大连哨斯酱油,以及南京、青岛和哈尔滨生产的高中档酱油。醋类有多次在国内外获奖的镇江香醋、山西产的各种老醋、上海产的香醋、白醋,还有吃饺子用的蒜汁醋和各种米醋。酱类有全国十几个城市产的各种佐餐用的麻辣酱、肉类辣酱,包装古朴的四川蚕豆辣酱,以及深受北方人喜爱的广州、天津蒜蓉辣酱。酱菜类有荣获1919年巴拿马国际奖牌的云南永香斋玫瑰大头菜,在国内享有声誉的北京六必居和锦州等地方小菜。新型复合调料有天津产的按正宗菜谱配料的六菜一汤调料。同时经销各种名优花椒、大料、腐乳、臭豆腐,还有首次引进哈尔滨市的营养价值极高的胡罗卜系列产品。
    在开业40天的时间里,采购的商品总额达124.2万元,批发和零售总销售74万元,接待了1O多万顾客,深受消费者的欢迎。
    (周丰南)
 
     
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